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标题: 橘红鲜果能吃吗?有什么功效? [打印本页]

作者: aodedan    时间: 2019-4-19 12:11
标题: 橘红鲜果能吃吗?有什么功效?
橘红鲜果能吃吗?有什么功效?




作者: 金橘坊    时间: 2019-4-19 17:22
未成熟的橘红鲜果是很难吃的,苦涩不能食用。即使成熟了,鉴于化州的地理环境,它品尝起来也是难吃,舌头有种麻痹感。
事实上,中药材有它的规范,一些要求必须烘干,一些要求鲜吃。而化橘红就属于要求制作成干货,不少中药材需要经过炮制等才更加具备药效。理论上来说,生果也是有效的。但是没经过烘干等程序,效果始终难以发挥出来,并且无法长时间保存和运输。
作者: wdd2007    时间: 2020-3-14 12:08
看到有些人用橘红鲜果腌制,那是怎么一个回事呢?
作者: 金橘坊    时间: 2020-3-15 14:37
wdd2007 发表于 2020-3-14 12:08
看到有些人用橘红鲜果腌制,那是怎么一个回事呢?

即食型橘红是由橘红鲜果腌制而成的,主要是添加糖类等添加剂腌制,制作后完全没有橘红本身的苦味了。目前还没有任何检测报告或科学研究等结论,说明该即食型橘红是否还含有化橘红本身的效果。





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