化橘红有什么样的营养价值?它对人体有什么好处?
化橘红，又称化州橘红。近几年化橘红十分流行，2016年又是《广东岭南中药厂保护条例》首位保护对象。化橘红，来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，现大多将化橘红干果切片使用。
化橘红有什么样的营养价值?它对人体有什么好处?
化橘红的营养价值：
化橘红含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等，能促进胃液分泌，有助于消化;能稀释痰液，有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性，以防止微细血管出血。
饮用化橘红的好处：
1.对呼吸系统的作用
化橘红有效成分柠檬烯有显着祛痰止咳作用。
2.抗氧化作用
化橘红水提取液有抑制小鼠肝脏(在体和离体)脂质过氧化反应，清除氧自由基，减轻经O2-诱导的透明质酸解聚作用。
3.抗炎作用
柚皮苷腹腔注射可减轻小鼠甲醛性足跖肿胀。柚皮苷静脉注射可抑制微血管增渗素引起的大鼠毛细血管通透性增高。
4.其他作用
化橘红所含黄酮类具有与低分子右旋糖酐相似的作用，可降低血小板聚集，增加血液悬浮的稳定性及增快血流等。芳樟醇口服可减少小鼠的自发活动。
化橘红简介：
科属：芸香科，柑橘属
产地：广东省化州市
别名：柚皮橘红、化州橘红、柚子皮、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪
简介：
化橘红，中药名，为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥。
药材呈对折的七角或展开的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展开后直径15～28cm，厚0.2～0.5cm。外表面黄绿色至黄棕色，有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断。气芳香，味苦、微辛。
化橘红的药用作用：
1.化痰止咳、风寒咳嗽
橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用橘红均可见效，咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。
2.久咳、气管炎、哮喘
中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。
3.食积伤酒、化普理气
抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。
4.呕吐呃逆、饮食积滞
经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。
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