化橘红有降胆固醇的作用
研究表明，化州橘红对高血脂、高胆固醇、高血压、血管阻塞硬化有明显的调节作用，是疏通软化血管、降胆固醇、降血压、降血脂的食物。中药种植者李先生微笑递给我一包标有中文的袋茶。小包里面是几片切成极薄的化橘红。当把它们冲上热水，将得到一杯奇特的饮料：使用过几个星期后血中胆固醇降低了。应赫尔辛基大学校长邀请来芬兰进行“植物药种植与生态和生物多样性保护”演讲的李先生来到奥鲁，给我们介绍：每天早晚各一次饮用该饮料，饮料的效果在三星期后显示出来。中国人已使用了该产品，它帮助他们解决高胆固醇的问题。我们芬兰人和中国人一样熟悉胆固醇问题。
这种历史悠久的化橘红充满着吸引力，现在不单单是中国大学对它感兴趣，三所芬兰大学也加入了对化橘红研究中：奥鲁大学，郭比奥大学和赫尔辛基大学。还有一部分研究工作正在德国进行。中国人自己的研究工作已经证明化橘红有降胆固醇的作用。
这种被叫做化橘红神奇的果子是非常稀有的。化橘红的树只能在中国广东省化州市附近生长。该树种到现在为止尚未能成功的种植在地球其它地方。根据历史记载和中国人近年来的研究工作充分证明它能降低胆固醇并能治疗感冒和咳嗽等多种疾病。芬兰人也对化橘红很感兴趣。赫尔辛基大学和郭比奥大学现在对该果子正在进行动物试验，实验的主要项目是核实化橘红降胆固醇的效果及其是否还有其他帮助健康的作用。
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